«Пища и утварь кубанских казаков»

eb58b738-ecb6-4a52-bdfe-74b590c113a27c2fe214-992c-4a6d-b1dc-598eb43d1ef57539190b-892f-47e0-a32c-a3c8944cfbdae0cfbe4e-fe39-4b96-a0fe-9fbb10a29fd8

01 октября в  музее состоялась театрализованная экскурсия по теме «Пища и утварь кубанских казаков» .  Посетители   узнали как  старинные  названия  кубанских блюд, таких, как : затирка, лапшевник, саламата, кваша, кулеш, мамалыга, так и вспомнили всем известные на Кубани: борщ, вареники, галушки и др. Экскурсия проходила в виде театрализованного дня казачки, которая  трудилась дома с утра до вечера рассказывала о своей большой семье, о тех блюдах, которые она готовила. Зрители были непосредственно вовлечены в театральное действо, так как не только смотрели, как лепятся вареники, но и сами подсказывали, из чего можно сделать начинку для вареников, называли свои любимые кубанские блюда. В ходе экскурсии использовалась необходимая простейшая утварь: чугунки, плошки, миски, кринки, макитры, ложки и др. Кроме того на экскурсии сотрудники музея использовали записи веселых  шуточных песен  Кубанского казачьего хора